24/12/12

Χριστούγεννα και πρωτοχρονιά με την Olia


Και αυτές τις γιορτές ας αφήσουμε λιγάκι τη φαντασία μας ελεύθερη και ας μεταφερθούμε στο μαγικό κόσμο των ξωτικών.


Εκεί λοιπόν στο μεγάλο δάσος, εκεί που είναι το σπίτι τους, εκεί θα περιπλανηθούμε και θα ακούσουμε φωνές περίεργες και ήχους μυστήριους.


Και όταν βραδιάσει, την πόρτα του σπιτιού τους δε θα χτυπήσουμε, μα μέσα θα μπούμε κρυφά και θα τους πάρουμε μία κατσαρόλα, θα τη γεμίσουμε με ένα ποτήρι νερό και 800 γραμμάρια ζάχαρη.
Μόλις διαλυθεί θα προσθέσουμε ένα κιλό φράουλες πλυμένες και στραγγισμένες.
Θα τις ψήσουμε σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντάς τες.
Όταν δέσει θα προσθέσουμε το χυμό από μισό λεμόνι.
Θα αφήνουμε να κρυώσει και όλο αυτό θα το βάζουμε σε βαζάκια.
Μετά  θα πάρουμε τα βαζάκια και θα τα τοποθετήσουμε κάτω από το χριστουγεννιάτικό τους δέντρο.
Μετά θα επιστρέφουμε ξανά στο σπίτι μας και θα πιούμε την παγωμένη μας σαμπάνια.
Καλά Χριστούγεννα, καλές γιορτές.

 
κείμενο: Olia